本日は前橋にある鍋焼きうどん専門店の”鍋うどん処 さとり”をご紹介！
寒い日だけではなく体力落ちてるな～といった方にもおすすめなお店です。
アクセス
関越自動車道前橋ICから車で10分かからない場所にあります。
前橋ICから比較的近いので、水上や新潟方面でウィンタースポーツを楽しんだ後に寄るのにもお勧めです！
駐車場はお店の横にあり15台前後の駐車スペースがあります。
店舗情報
鍋うどん処 さとり 所在地 ： 〒371-0846 群馬県前橋市元総社町１４４７−１ 営業時間： 11時～14時、17時～20時 定休日 ： 月曜日・火曜日 電話番号： 027-253-7047
店内は全て座敷の席でひな祭りの時にかけるような音楽がBGMでかかっていいます。 凄く落ち着いた雰囲気で食事ができるので幅広い年齢層の方に向いています。
繁盛していて待ち時間もありますが、女性スタッフさんが料理の提供から片付けまで手際よくこなしているのでお客さんの回転率も良いです。
店内BGMを含め随所に日本的な要素を感じるお店なので海外の方を連れて行っても喜んでもらえると思います！
さとりの魅力①：熱々でボリューミーなメニュー
鍋焼きうどんの麺は喉越しの良い中太麺でスープと良く絡みます。
うどんを注文するとセットで白ご飯と生卵がついています。 そうなんです！うどんを食べた後におじやとして2度美味しくいただけるお店なのです。
今回自分が注文したニンニク入りのカキ煮込みうどんには、ネギ・ナルト・蒲鉾・ワカメなどの具材が入っていて、具材の出汁とスープの甘味、そしてニンニクのコクがいい感じにマッチング！
そこに白ご飯と卵をイン！間違いない組み合わせですね。
さとりは味付けがしっかりしていて尚且つボリュームもあるので、夏の赤城山で汗をかいてエネルギーを消費した下山後や冬場の赤城山雪山登山後などハードなアクティビティーを楽しんだ後に最適なお店です！
さとりの魅力②：卓上コンロで鍋焼き体験ができる！
店内のお座敷に卓上コンロが設置されていて、注文した料理を自分でコンロの上で調理するというスタイルです。 調理といっても火をつけて温めるといった単純作業ですが、あまりこういった経験をできる鍋焼きうどん屋さんは多くないので小さなお子さんを連れていくと面白がってくれそう！
目の前でぐつぐつと煮える鍋を囲みながら料理ができるまで10分ほど待ちますが、ゆったりとした空間で雰囲気も良いので自然と会話が弾みます。
さとりの魅力③：絶妙な隠し味！
さとりの鍋焼きうどんにはにんにくが入っているメニューがありますが、このにんにく入りのスープが美味しい！
THEにんにく！という形の食べると口の臭いが気になるようなインパクトのあるものではなく、ほどよい香りとコクがうどんと良くマッチするそんな印象です。
また、このニンニク入りのスープとおじやの相性が抜群で最後まで美味しくいただけます。
まとめ
今回は鍋焼きうどん専門店のさとりをご紹介しました。
皆さんもぜひ心地よい空間で鍋を囲みながら楽しい時間を過ごしてみてください。
下山後のグルメに事欠かない赤城山に皆さん是非お越しくださいね！
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