今回は、前橋市にある蕎麦と鰻の二刀流のお店”ほし野”についてご紹介！
アクセス
国道50号から住宅街に入った場所にお店はあります。
北関東自動車道・駒形ICから車で10分、前橋駅からは車で15分ほどと各所からのアクセスも良好です。
駐車場
お店の前にあり8台ほど駐車可能です。
店舗情報
＜ほし野＞ 所在地 ： 〒379-2153 群馬県前橋市上大島町４８−１７ 営業時間： 11時30分～14時00分, 17時30分～21時00分 定休日 ： 火曜日、水曜日 電話番号： 027-288-0863
L字のカウンター7席、テーブル席4席。
和をモチーフにした内装の感じがとても素敵な店内です。バリアフリーなので年配の方でも行きやすいと思います。
メニューについて
メニューはそばとうなぎがメイン。 どちらも調理するのに手間がかかるので時間に余裕のある時に伺いってしっかりと味わいたいお店です。
ご飯もののテイクアウトも行っているので、気になる方は是非！
＜ご飯もの＞ ・うな重 松 4180円 （1身） ・うな重 竹 3080円 （3/4身） （それぞれ肝吸い・サラダ・お新香付き） ・豚重 1320円 （お吸い物・サラダ・お新香付き） ＜そば＞ ・もりそば、かけそば 770円 ・鴨汁そば 1540円 ・肉汁そば 1320円 ※そば大盛りは150円増し ＜セットメニュー＞ ・Aセット 3630円 うな重竹＋もりそばorかけそば（半分） （肝吸い・サラダ・お新香付き） ・Bセット 1320円 ミニ豚丼+もりそばorかけそば（半分） ＜その他＞ ・かば焼き、白焼き3520円 ＜テイクアウト＞ ・うな重 松 4104円 ・うな重 竹 3024円 ・豚重 1296円 ・かば焼き、白焼き 3456円 ※そばが無くなり次第終了 ※支払いは現金のみ
今回頼んだメニュー
今回注文したのはセットメニューのAセット。
最初にサラダと大根のお漬物の提供。 大根のお漬物は現金支払いへの協力のサービスとのことですが、このお漬物がまた美味しい。ほんのり酸味の利いた大根と柚子の香りが良く合います。
続いてもり蕎麦。
まず感じるのは盛りの良さ。セットメニューの蕎麦は通常メニューの半分の量ですが、1人前と言われても納得するボリューム。
おそらく9割そばかな～と思いますが、香りが良くのど越し・歯ごたえ共にしっかりと感じられ、自分の味覚に良く合います。
手打ちなので蕎麦の長さは不揃いですが、極端に短すぎるわけではないのでペロっといけちゃいます。
最後に鰻丼。
備長炭でじっくりと焼かれた鰻はふっくらしていて柔らかい食感。あっさりとした中に甘味を感じるタレとモチモチ感のある白飯との相性もバッチリ！
肝吸い・お新香含めて全体的に味付けは薄目で素材の味を引き出すような調理方法です。
全体的にボリューム感があり完食後はお腹いっぱいに。
ホールのお母さん曰く、店主がお客さんにお腹いっぱいになって帰って欲しいという気持ちで料理を提供しているそう。
盛りの良さも納得でした！
まとめ
今回は前橋市にある蕎麦と鰻の二刀流のお店”ほし野”についてご紹介しました。
蕎麦・鰻それぞれ味が良く満足度の高いお店です。
皆さんも是非行ってみてください。
この他にも赤城山周辺にはグルメなお店がたくさんあります。お気に入りのお店を探してみてください！
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