本日は前橋にあるとんかつの名店、かつひろをご紹介！
アクセス
赤城山から前橋の中心街に向かう道中にあります。駐車場は店舗正面両側に計7台前後、また第二駐車場も完備しています。
店舗情報
所在地 ： 〒371-0056 群馬県前橋市青柳町２５９−６ 電話番号： 027-230-1455 営業時間：11時30分～14時30分（ラストオーダー14時） 18時～21時 （木曜日は午前中のみ） 定休日 ：水曜日
2021年11月にオープン。マスターは以前高田馬場にあり現在は杉並区にてお店を構えるとんかつの有名店”成蔵”出身。
カウンター席が6席ほどと座敷席が８席ほどあり、落ち着いたBGMがかかっています。カウンター越しに調理している様子を見ることができますが、丁寧な仕事ぶりが好印象。
初めて伺う際は敷居が高そうなイメージを持っていましたが、穏やかで笑顔のマスターとスタッフの方々が迎えてくれて良い時間を過ごすことができます。
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メニュー
ぐんま麦豚を使用したとんかつが絶品のお店。定食と丼物がメインで、なかでも数量限定のリブロースカツ定食は売り切れ必須の逸品。確実に食べたい方は開店直後に伺うか、電話で予約することをおすすめします。
ドリンクはビールをはじめ店主の厳選した日本酒やワイン、ハイボール等を提供していて昼のみも可能です。
＜メニュー＞
・リブロースかつ定食（180ｇ）2300円
・ロースかつ定食（120ｇ）1850円
・ひれかつ定食（1枚30ｇ）3枚1750円、2枚1600円
・玉子とじかつ丼1920円
・ソースかつ丼1820円
※全てのメニューで豚汁、漬物（自家製ぬか漬け）セット。ご飯の大盛りも無料。
＜テイクアウト＞
・ロースかつ弁当1500円
・ひれかつ弁当1400円
（大盛りは＋100円）
＜ドリンク＞
・瓶ビール（中瓶）
エビス680円、一番搾り・スーパードライ640円
・ハイボール
ジェムソン、I.W.ハーパー（ゴールドメダル）600円、イチローズモルト（ホワイトラベル）720円
おすすめ
おすすめはリブロースカツ定食！と言いたいところですが、行く度に売り切れでまだ食べたことがない。。なので今回はロースカツ定食をご紹介。
とんかつは揚げ方の好みが分かれる食べ物の1つだと思いますが、かつひろのとんかつは銅鍋の中で低温で揚げたサクサクの衣と柔らかいお肉が特徴。
見た目のインパクトに目が向きがちですが肉の旨みと甘みがダイレクトに伝わってくる本格派のとんかつです。
また、 豚肉・にんじん・油揚げ・大根などがごろごろ入っている豚汁、ぬか漬けでしっかりとつけ込まれたキュウリが印象的な漬物、つやがありとんかつによく合う硬さの白ご飯などとんかつの脇を固めるセットメニューのレベルも非常に高く、一品一品に拘って提供しているんだな～というのが伝わってきます。
常連のおじいちゃんが自分の横で食べていた際、マスターに「俺はこの味に飽きるまで来店し続ける！」と言ってましたが、本当にこの一言に尽きる良いお店だと思います！
まとめ
今回は前橋にある”かつひろ”をご紹介しました！赤城山だけでなくグルメも楽しめる前橋市。是非一度遊びに来てください！
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